огда в организме человека снижается содержание железа, врачи говорят об анемии. Это состояние кислородного голодания тканей, когда замедляется не только развитие органа, но и само его функционирование оказывается под вопросом. Особенно это касается детей, и актуальна эта тема в весенний период, когда организм ослаблен долгой зимой, однообразным питанием, когда свежая овощная и фруктовая продукция находится в явных аутсайдерах.
Именно в это время гемоглобин у детей снижается до опасно низких показателей. Поднимают его разными способами, но один из самых эффективных народных рецептов – лечебный коктейль из соков. Возьмите по 100 мл сока свеклы, яблока, граната, моркови и лимона. Смешайте с 2 ст. ложками меда и поставьте в прохладное место. Теперь давайте детям по 2 ст. ложки утром, в обед и вечером. Надо сказать, что передозировка может вызвать диарею и аллергию. Ну и не забудьте посоветоваться с врачом.
Помните о том, что одновременный прием этого коктейля и продуктов с большим содержанием кальция не дает ожидаемого улучшения, так как молоко блокирует усвоение железа. Разнесите прием этих продуктов по времени или исключите кальцийсодержащие продукты на один – два дня.
