Салат из запеченного в духовке баклажана и перца. Против курения помогает очень большое количество баклажанов, так как в них содержится никотин. Сейчас я расскажу вам, как приготовить вкусный и полезный салат из этих овощей. Ведь бросить курить гораздо проще, чем, к примеру, избавиться от алкогольной зависимости, которая порой рушит целые семьи и заставляет людей прибегнуть к психологической помощи после развода, что становится для многих алкоголиков единственным выходом.
Нам потребуются один баклажан и один болгарский перец. Ставим их в духовку в таком виде, в каком они есть и запекаем. Затем берем зелень и нарезаем ее как можно мельче, лучше всего подойдут укроп, петрушка и базилик. Особенно отбивает желание курить базилик. Добавляем чеснок. Нарезаем свежий помидор и кладем в наш салат.
Достаем из духовки запеченный баклажан и перец. Снимаем кожицу с баклажана и нарезаем вместе с перцем, попутно удаляя семечки. Солим по вкусу и перемешиваем.