Это растение в народных медицинах многих стран считается одним из самых мощных афродизиаков. Но этим значение кориандра не ограничивается. Вот его свойства:
- Антиоксидантное
- Антибактериальное
- Антисептическое
- Противовоспалительное
- Антиревматическое
- Отхаркивающее
- Ветрогонное
- Гепатопротекторное
- Противоопухолевое
- Антигистаминное
- Стимулирующее
Сегодня семена кориандра – целые и молотые – продаются в любой бакалее. Использовать его для приготовления пищи просто необходимо. Он оказывает замечательное профилактическое действие. А зелень кориандра – кинза к тому же очень вкусна и имеет уникальный аромат.
