Больной К., 34 лет, доставлен в клинику в тяжелом состоянии по поводу профузного желудочного кровотечения. В анамнезе — хронический алкоголизм. Определяются выраженный асцит, большая плотная печень, «голова медузы», иктеричность склер. Содержание гемоглобина — 48 г/л, низкий протромбиновый индекс и тромбоцитопения. По клиническим данным диагностирован разрыв пищеводных флебэктазий как источник острого кровотечения. Было решено ввести больному пищеводно-желудочный зонд типа Блейкмора, однако внезапно возникло еще одно профузное кровотечение, и наступила смерть. На вскрытии диагноз цирроза печени подтвердился, обнаружены расширенные вены портальной системы, асцит, много измененной крови в желудке и кишечнике. Однако на слизистой оболочке пищевода я кардии ни флебэктазий, ни других изменений невооруженным глазом не выявлено. Не определялись они и при микроскопическом исследовании. Смерть наступила от профузного желудочного кровотечения в связи с геморрагическим диатезом.
Питание для сотрудников фирмы, или например учеников школы дело важное. К обустройству столовой нужно подходить со всей ответственностью. Поэтому оборудование приготовления пищи для столовых нужно стараться покупать максимально качественное, тем более цены здесь ниже, чем на более элитные модели.