Подсолнечные семечки при повышенном содержании холестерина

Наша привычка к лузганию подсолнечных семечек не что иное, как интуитивное использование народного средства для снижения высокого уровня «плохого» холестерина. Именно он является причиной главного заболевания сердечно-сосудистой системы – атеросклероза.

Семена содержат значительное количество линоленовой кислоты, которая и позволяет значительно снизить отложение холестериновых бляшек на стенках сосудов. Растительное масло из подсолнуха также содержит эту кислоту.

Так как основным поставщиком холестерина в организм являются животные жиры, постарайтесь максимально заменить сливочное масло, свиной и говяжий жир на растительное масло. Таким же эффектом обладают оливковое, кукурузное и рапсовое масло.

Кокосовое и пальмовое масла имеют высокое содержание насыщенных жиров – поставщика холестерина.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *