Диетические салаты при почечнокаменной болезни

Наиболее полезны при почечнокаменной болезни следующие овощи: тыква, морковь и свекла.

Вот несколько диетических салатов, которые народная медицина рекомендует при этом заболевании.

Салат тыквенно — свекольный

Взять 220 г свежей тыквы, нарезать соломкой спичечной толщины. Отварить свеклу, очистить, и нарезать также тонко 80 г. Прибавить 6г сахара, чайную ложку нарезанной зелени укропа и заправить салат сметаной по вкусу.

Салат тыквенно — морковный

Свежую тыкву нарезать тонкими ломтиками, прибавить – вполовину меньше – нарезанную кубиками морковь и одну-две ложечки промытого изюма. Сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар, сметану.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *