Как часто, встречая вегетарианца, вы замечаете, что он пусть помаленьку, но употребляет молочные продукты или яйца. Многие делают именно так, но истинная вегетарианская диета предполагает полный отказ от продуктов животного происхождения, и переход к употреблению только растительной пищи. Вообще существует три типа вегетарианцев – истинные, то есть полностью исключившие всякую пищу животного происхождения, «средние», позволяющие …
Обычный кофе врачи не рекомендуют при многих заболеваниях. И даже советуют полностью отказаться от него в пожилом возрасте. Причина – высокое содержание кофеина. И хотя последние исследования реабилитируют этот напиток, говоря о том, что чашечка хорошего кофе в день не способна существенно повлиять на здоровье, многие дуют и на воду. Но страсть кофе, сформировавшаяся в …
Рецепт квашеной капусты для людей, которые не хотят, чтобы в еде присутствовала лишняя жидкость, что характерно для соленой капусты. Бессолевая капуста. Нам потребуется 100 грамм натертой свеклы и столько же натертого хрена, смешиваем. Нарезаем помельче 3 кг капусты, все это смешиваем и настаиваем. В результате у нас получается блюдо, которое благотворно влияет на перистальтику кишечника, …
Сердце – один из главных органов человеческого организма. Именно оно является «двигателем», обеспечивающим непрерывный процесс обмена веществ и энергии. В то же время сердце – еще и очень уязвимый орган, поскольку реагирует на физические и эмоциональные нагрузки и даже на неправильное питание. Так, к развитию атеросклероза может привести употребление продуктов, содержащих большое количество холестерина – …
Питание при диабете должно сопровождаться не только жестким контролем за поступлением в организм сахара, но и способствовать выводу его излишков. Основной принцип питания – часто, но понемногу. Сахар в рационе народная медицина рекомендует заменить ягодами: малиной и ежевикой, плодами кизила, корнем солодки. Не рекомендовано утоление жажды чисто водой. Это должны быть соки: сливовый, гранатовый, из ягод шелковицы. …
Положительная роль омега-3 жирных кислот в лечении атеросклероза, снижения уровня холестерина, ожирения и снятия воспаления в последние годы установлена окончательно. Положительное влияние рыбьего жира народная медицина приморских, особенно северных стран, заметила давно. Рацион современного человека просто немыслим без рыбы. Вот содержание целебной кислоты в 100грамах рыбы. Содержание-700 мг: Лосось Морская форель Желтый полосатик Голубая рыба Акула Содержание — 1500 мг: …
Омега-3 жирные кислоты, полезные свойства и содержание в продуктах Читать полностью »
Любители чая знают, что сейчас существует несколько видов этого напитка. Самыми распространенными являются черный и зеленый. Как ни странно чайные листы собраны с одного и того же дерева, а различаются они только по технологии обработки. Специфика обработки зеленого чая заключается в минимальном уровне ферментации. Это позволяет ему сохранять большее количество полезных веществ в своем составе. Как и кофе, чай содержат …
Какую бы диету или систему здорового питания вы бы не выбрали, в нее обязательно будут входить самые разнообразные каши. Действительно, с самого раннего возраста, приблизительно с 6 месяцев, новорожденных детей уже начинают прикармливать жидкими кашами. Так же, каша обязательно входит в меню детских садов и школ и многих диет, направленных на сброс веса. Их рекомендуют …
Проблема послеоперационного питания в основном решается куриным бульоном и цитрусовыми. Но Современные целители, принимая за основу средства народной медицины, рекомендуют дрожжевую пасту. Вот рецепт ее приготовления. 500 г сахара смешать с 1,1 кг хороших дрожжей, залить водой и варить при слабом кипении около 2 часов при постоянном помешивании. Прибавить 2 литра воды и варить еще 20 минут. Слегка …
Витамины и их польза для здоровья известна всем, и больше половины россиян регулярно в течение года употребляют специальные комплексы, чтобы избежать авитаминоза. И на сегодняшний день, благодаря пропаганде необходимости витаминной терапии крайне редко регистрируются случаи серьезных состояний вызванных гипо- и авитаминозами. Совсем иная ситуация складывается относительно минералов. Их необходимость почему-то принято ставить не в равные …
